Não tão conhecido como a espetada, mas também muito saboroso!
É um prato muito simples de confeccionar. Basta temperar os filetes, passá-los por farinha, ovo e pão ralado e fritá-los em óleo quente. As bananas são partidas ao meio e igualmente passadas pela frigideira, mas com menos óleo.
É habitualmente servido com batata cozida e salada.
Nhamii :)
Sem comentários:
Enviar um comentário