Época Natalícia - Gastronomia

Nesta época não podem faltar nas casas dos madeirenses os típicos petiscos e as tradicionais bebidas!



Farinha, açúcar, canela, nozes, amêndoas, mel de cana, vinho da Madeira, são alguns dos ingredientes que formam o famoso bolo de mel.



Há uma grande variedade de broas que podem ser feitas em casa ou então podem facilmente encontrar nas pastelarias!

Actualmente não vemos muitas pessoas a fazerem licores caseiros, mas ainda há quem mantenha a tradição!

E claro, no dia de Natal é imprescindível a carne de vinho e alhos que depois de temperada fica pelo menos 3 dias a apurar! A maneira de cozinhar fica ao gosto de cada um. A sandes de carne de vinho e alhos é também essencial!

Época Natalícia - Cidade iluminada

Como já é costume, nesta altura a cidade ilumina-se! E assim estão as ruas do Funchal...

Época Natalícia - Missas do Parto

Mais uma tradição madeirense!
Geralmente, a partir do dia 16 até dia 24 de Dezembro celebram-se as missas do parto em todos os concelhos, tratando-se de uma das maiores manifestações religiosas na região! De madrugada, os fiéis chegam às igrejas com o objectivo de celebrar o parto da Virgem Santíssima e a vinda do Menino Jesus.

As próprias missas são animadas mas quando acabam a festa prolonga-se com os tradicionais licores caseiros e as broas típicas da altura. As ruas e os adros da igrejas enchem-se de pessoas entoando os cânticos natalícios.

















Esta é uma tradição que já vem de longe, por isso, esteja chuva ou esteja vento, a alegria e entusiasmo não se perdem!

Madeira em Festa - Natal

Natal, sinónimo de:

• Família
• Missas do Parto
• Missa do Galo
• Noite do Mercado
• Bolo de mel
• Broas
• Licores
• Iluminações
• Fim do Ano

Enfim...! Está bem claro que esta época não passa despercebida na ilha. 

As ruas enchem-se de animação e cor, onde miúdos e graúdos se deliciam com a beleza das decorações!

Muitos turistas visitam a região no mês de Dezembro, exactamente pela variedade de actividades e tradições que se verificam essencialmente no centro do Funchal.

Falarei mais pormenorizadamente destes belos costumes. Por agora deixo-vos aqui um vídeo das decorações natalícias de anos anteriores e assim que possível colocarei as deste ano, que acenderão hoje!

Espetada madeirense

Que saborosa que é a nossa espetada!! É dos pratos mais conhecidos e consumidos na ilha, principalmente nos arraiais.

Tem uma confecção muito simples: cortar a quantidade de carne que quiserem aos cubos e esmagam alho e louro. Espetam a carne nos espetos de loureiro, temperam e colocam no braseiro, sacudindo para retirar o excesso de sal. Mais fácil que isto é impossível!

Madeirenses pelo Mundo

Porque a Madeira não é apenas flores, poncha e espetada, vou também falar um pouco daquelas pessoas que com esforço e dedicação são agora internacionalmente reconhecidas.

Começo por Fátima Lopes!

A conhecida estilista nasceu em 1965 na Ilha da Madeira e em 1990 abriu a sua primeira loja em Lisboa. Depressa o seu talento foi observado e em 1996  inaugurou uma loja em Paris, seguida por uma em Los Angeles.
Conta com uma carreira de sucesso, tendo recebido inúmeros prémios!

É um exemplo a seguir :)

Beleza Natural - Santa Cruz

Vamos "visitar" outro concelho da ilha!

Santa Cruz de seu nome, dado por Gonçalves Zarco por ter mandado colocar um cruz no cimo de uma árvore.

Um local de paragem obrigatório é o  Miradouro do Cristo Rei, que fica mais exactamente no Garajau, onde está um dos monumentos mais famosos do Arquipélago. A estátua do Cristo Rei está voltada para o mar, pois foi construído numa altura em que as ligações da Madeira com exterior processavam-se unicamente por via marítima, dando assim as boas-vindas aos visitantes.

Também nesta cidade, situa-se o Aeroporto Internacional da Madeira que tem um grande movimento turístico vindo de toda a Europa. A última ampliação foi em 2000, ficando com uma pista de 2781 metros de comprimento, construída parcialmente em laje sobre o mar, assente em 180 pilares. Esta ampliação fez António Segadães Tavares ganhar o "Nobel de Engenharia e Estruturas!

Em Santa Cruz situa-se o Aquaparque, que diverte pessoas de todas a idades!